Обязанности:
Добрый день, дорогой соискатель! Мы комбинат питания «Кремлевский» Занимаемся организацией питания для сотрудников Администрации Президента РФ, Совета Федерации, А ТАКЖЕ ОРГАНИЗУЕМ ПИТАНИЕ ДЛЯ БАШНИ МИНИСТЕРСТВ (IQ КВАРТАЛ), где размещаются различные Министерства и Ведомства РФ. В башню IQ КВАРТАЛ на 41 этаж в панорамный ресторан открыт конкурс на позицию: ШЕФ -ПОВАР ы предлагаем: Достойную заработную плату от 120.000 рублей на руки, обсуждается на финальном собеседовании с руководителем; Перспектива карьерного роста; Своевременные выплаты 2 раза в месяц, белая заработная плата; Удобный график работы 5/2 с 9.00 до 18.00. СБ-ВС - выходные; Работа в центре Москвы в Башне Москва СИТИ «IQ-квартал»: Пресненская набережная, 10с2 Современный и технически оснащенный пищеблок; Новейшее оборудование; Полностью укомплектованный штат сотрудников; Официальное оформление по ТК РФ с 1-го рабочего дня; Питание со скидкой 60% и предоставление времени для отдыха; Отсутствие штрафов; Отдых в правительственных санаториях для Вас и близких родственников; Что предстоит делать: Организация и координация бесперебойной работы кухни ресторана; Разработка и адаптация блюд; Участие в подборе, адаптации и обучении поваров и су-шефов; Презентация дегустаций вышестоящему руководству; Контроль качества выпускаемой продукции; Постоянный поиск новых идей для улучшения меню и работы кухни. Внедрение новых технологий и методов приготовления блюд. Мы ожидаем: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет; Успешный опыт управления коллективом; Ответственность, дисциплинированность, внимание к деталям. Если Вас заинтересоваланаша вакансия ОТКЛИКАЙТЕСЬ, мы свяжемся в ближайшее время!