Обязанности: Управление процессом приготовления и отдачи блюд для банкетов; Распределение и контроль выполнения поставленных команде задач; Приготовление блюд согласно технологическим картам; Контроль выполнения стандартов приготовления и оформления блюд; Контроль поддержания чистоты в помещениях кухни в соответствии с санитарными нормами и стандартами качества и гигиены (HACCP); Управление командой. Требования: Профильное образование; Опыт работы от 3 лет; Знание английского языка - преимущество. Условия: Официальное трудоустройство по ТК РФ; Питание, медицинская страховка (ДМС); Оформление мед.книжки для работы за счет компании; График работы: 5/2; Зарплата + премия; Корпоративное обучение и бонусы для сотрудников отеля; Расположение: метро "Охотный ряд", "Театральная", "Площадь Революции" 2 минуты от метро.
Похожие вакансии