Кулинарная лавка "Братья Караваевы" приглашает вас стать частью нашей динамичной и дружной команды! Обязанности: Ответственность за операционную деятельность ресторанов (кафе) в пределах своей территории Работа с командой: участие в подборе, обучении, адаптации, контроль выхода и исполнения работы сотрудниками Контроль сроков годности и расхода продуктов, проведение инвентаризаций Контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей, решение сложных ситуаций Создание условий для повышения продаж кафе: контроль продаж по акциям и увеличение продаж дополнительной продукции Требования: Высшее образование желательно Опыт работы на управленческой позиции не менее 2 лет в сфере общественного питания Опыт управления территорий от 4-х и более ресторанов (кафе) Опыт формирования и управления командой Лидерские качества, умение строить конструктивные отношения, коммуникативные навыки Отличные аналитические способности, ответственность, стрессоустойчивость Практический навык и детальные знания операционной деятельности в компании Уверенный пользователь ПК: iiko, Excel, 1С ЗУП Наличие действующей медицинской книжки – желательно Условия: Работа в крупной российской компании: более 7000 сотрудников, на рынке труда с 2001 Оформление по ТК РФ Стабильная выплата заработной платы Возможность профессионального и карьерного роста График работы: 5/2 (сб,вс - выходные дни) Бесплатное питание
Похожие вакансии
Директор Кулинарной лавки Братьев Караваевых
От 150 000 руб.
Москва
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Директор Кулинарной лавки Братьев Караваевых
От 150 000 руб.
Москва
Кулинарная лавка братьев Караваевых