Условия: Выход в смену 5000 руб.;График работы с 11:00-24:00,Двухразовое бесплатное питание;Оформление по ТК РФ;Оплачиваемый отпуск;Больничный лист;Оказание материальной помощи. Требования: Опыт работы су-шефом в ресторанах от года;Знание организации и технологии производства блюд;Знание санитарных норм;Пунктуальность, повышенная ответственность, управленческие качества. Обязанности: Организация работы кухни по санитарным нормам, ведение соответствующей документации;Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;Контроль товарного соседства и маркировок;Контроль чистоты рабочих поверхностей и прилегающих к ним территорий, систематизация хранения продукции;Проведение инвентаризаций и снятие промежуточных остатков;Заказ продукции и контроль наличия сертификатов на продукцию;Прием продуктов и сопутствующего товара.
Похожие вакансии
Администратор (Маршала Бирюзова ул., д. 28)
От 56 000 до 59 000 руб.
Москва
Подружка, сеть магазинов
Продавец - старший сотрудник супермаркета (Москва, Маршала Бирюзова, 32)
От 73 300 до 75 600 руб.
Москва
Перекрёсток
Продавец-консультант (Маршала Бирюзова ул., д. 28)
От 50 000 до 53 000 руб.
Москва
Подружка, сеть магазинов