Ресторан Б12 – это некий коллекционер азиатской гастрономии, где собрано всё лучшее из корейской, японской и других азиатских кухонь. Обязанности: Приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам; Обеспечение высокого уровня качества приготовления блюд; Обеспечение соблюдения технологических процессов производства и стандартов компании; Обеспечение стандартов санитарии и безопасности пищи; Подготовка рыбы для суши. Требования: Опыт работы от 2-х лет на позиции повара-сушиста в ресторанах премиум-сегмента; Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд; Высокая работоспособность, активность, стрессоустойчивость. Условия: Официальное оформление по ТК РФ; Заработная плата: 4200р./смена + kpi; График работы: 5/2 (обсуждается); Место работы: м. Арбатская/м. Тверская; Бесплатное питание; Карьерный рост и профессиональное развитие в компании; Дополнительные льготы в связи с корпоративной политикой холдинга.
Повар-сушист в ресторан (м. Давыдково / м. Аминьевская)
От 84 000 до 108 000 руб.
Москва
TASHIR RESTAURANTS