Обязанности: -Управление процессом производства сыров. Определение готовности. Формирование; -Контроль соблюдения рецептур, норм расхода сырья; -Контроль хода технологических процессов на всех стадиях изготовления сыров. Требования: -Соблюдение стандартов, технологии производства, санитарных норм; -Работа по технологическим картам; -Опыт приготовления сыров из коровьего молока Паста Филата (моцарелла, буратта, страчателла). Условия: - Оформление по ТК РФ; - Стабильные выплаты зп, смена 3500- 4000 руб; -График обсуждается на собеседовании; - Бесплатное питание; - Дружный коллектив;
Похожие вакансии
От 1 000 до 2 000 руб.
Москва. Станции метро: Марьино, Братиславская
Рзаев Фуад Ифтихар Оглы
Сыровар / Технолог / Оператор производства сыра
Договорная
Москва. Станции метро: Марьино, Братиславская
Agalarov Development
Упаковщик на сыроварне / помощник сыровара / сыровар
От 60 000 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Марьино, Братиславская
СОЛЕ ФОРМАДЖИО
Сыровар по производству мягких сыров с белой плесенью
От 60 000 руб.
Москва. Станции метро: Марьино, Братиславская
Белый камень