Обязанности: Организация и контроль бесперебойной работы ресторана Управление персоналом: подбор, оформление, обучение, составление и ведение графиков работы, Контроль кассовых операций, инвентаризация Поддержание дружелюбной атмосферы и контроль обслуживания Гостей в соответствии со стандартами сети, Разрешение конфликтных ситуаций с гостями. Кого мы ищем: Опыт руководства коллективом от 30 человек. Знание стандартов работы сетевых ресторанов: шаги сервиса, правила предлагающей продажи, работа персонала на смене. Знание менеджерской части R-keeper ОБЯЗАТЕЛЬНО. ПК – уверенный пользователь (MS Excel, Outlook). Опыт работы в РЕСТОРАНЕ - от 2 лет. Грамотная речь, этикет телефонного общения, умение работать в команде, быстрая обучаемость. Мы предлагаем: Сменный график работы 3/2, 4/2 (оформление по ТК РФ, бесплатное питание) После испытательного срока – оклад + % от ТО ресторана; Оплачиваемая стажировка;
Похожие вакансии