Обязанности:
«Звезды Арбата» Отель и Апартаменты 5* (ex- Moscow Marriott hotel Novy Arbat) «Звезды Арбата» Отель и Апартаменты, расположен на берегу Москвы-реки рядом с историческим центром города недалеко от знаменитого Старого Арбата, правительственных зданий и посольств. Отель 5* международного уровня располагает 234 комфортабельными номерами с видами на Новый Арбат и уютный внутренний дворик. Гостям отеля предлагают услуги ресторана, лобби-бара, рум-сервиса и кофейни, а также пространство банкетных залов для проведения мероприятий любого формата. В нашу дружную команду профессионалов мы ищем Операционного директора/Director of Operations В ваши обязанности будет входить: Организация работы и эффективного взаимодействия структурных подразделений отеля: служба приема и размещения, служба гостиничного хозяйства, служба ресторанов, кухня; Обеспечение качества обслуживания гостей отеля, соблюдения стандартов обслуживания; Контроль соблюдения стандартов отеля, при необходимости их создание и внедрение, обеспечение соблюдения и проведение «Brand standard audit» (аудит на соответствие стандартам бренда); Обеспечение контроля за чистотой и техническим состоянием номеров и общественных зон; Отслеживание финансовых показателей (доходная и расходная части подчиненных подразделений): участие в бюджетировании, проведение P&L собраний, участие в инвентаризациях; Встречи и обсуждения условий сотрудничества с партнерами и контрагентами; Контроль рейтинга отеля на сайтах агрегаторах, работа с отзывами гостей; Работа с персоналом: участие в подборе ключевого персонала подчиненных подразделений, участие в составлении планов по обучению и развитию персонала, отслеживание и контроль расходов на персонал. Вы наш человек, если обладаете следующим опытом: опыт работы на подобной должности в отеле, HORECA от 3-х лет; опыт операционной деятельности (опыт работы в F&B, FO, HSKP подразделениях); высшее образование; свободный английский язык; уверенные знания программы Opera; финансовая грамотность, глубокое понимание принципов управления доходами, аналитический склад ума; инициативность, способность вдохновлять коллег, лидерские качества; Условия: работа в стабильной компании в дружном коллективе; место работы в 10 минутах ходьбы от ст. метро Смоленская и Баррикадная; оформление полностью в соответствии с трудовым законодательством РФ; конкурентная заработная плата (обсуждается по результатам собеседования) + квартальные и годовые премии; ДМС; бесплатное питание; химчистка; моб. связь; возможность пользоваться фитнес-центром; специальные цены на услуги отеля, а также проживание и питание в отелях сети и отелях-партнерах.