Обязанности:
Привет! :) Мы группа ресторанов LB Group, которая успешно развивает 4 бренда: японское бистро J'pan, рамен-бар RA'MEN, корейское бистро КООК и дамплинг-бар Wǔ Shù. На сегодняшний день в Москве открыто 11 проектов, и мы усердно работаем над тем, чтобы предлагать гостям новые уникальные концепции в ближайшем будущем. Мы динамично развиваем наши проекты, поэтому находимся в поисках менеджера ресторана. Что тебе нужно будет делать: обеспечивать высокое качество обслуживания посетителей, в том числе путем проверки их просьб и жалоб; обеспечивать здоровую атмосферу для персонала заведения, способствующую высокому качеству их работы и развитию творческого потенциала; управлять персоналом ресторана (официанты, хостес, повара, технический персонал): проведение собраний, контроль и оценка эффективности работы персонала, постановка задач, донесение до сотрудников целей ресторана, мотивация, обучение сотрудников; составлять штатное расписание, контроль рабочих часов; проводить собеседования кандидатов на открытые вакансии; участвовать в адаптации, обучении и развитии сотрудников; осуществлять ведение отчетности по деятельности ресторана; решать конфликтные ситуации с гостями. Смело откликайся, если ты: имеешь опыт работы от года на аналогичной должности; ответственный и стрессоустойчивый; с развитыми организаторскими способностями. Что мы предлагаем: график плавающий по 12-13 часов; 385 руб./час + KPI; уверенность в завтрашнем дне: оформление по ТК и выплаты заработной платы стабильно 2 раза в месяц; вкусные завтраки, обеды и ужины + скидка на посещение ресторанов нашего холдинга 40%; профессиональное развитие вместе с компанией; корпоративные скидки; работа в центре Москвы, рядом с метро.Похожие вакансии
Хостес в RA'MEN / KOOK (м. Лубянка)
От 55 000 до 70 000 руб.
Москва. Станции метро: Лубянка, Чистые пруды, Тургеневская
Данго
Менеджер ресторана (м. Лубянка)
От 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Лубянка, Чистые пруды, Тургеневская
Новиков Групп
До 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Лубянка, Чистые пруды, Тургеневская
Тануки, японский ресторан
Хостес в RA'MEN (м. Новокузнецкая/Третьяковская)
От 55 000 до 70 000 руб.
Москва. Станции метро: Лубянка, Чистые пруды, Тургеневская
Данго
Хостес в KOOK (м. Трубная / Цветной бульвар)
От 55 000 до 70 000 руб.
Москва. Станции метро: Лубянка, Чистые пруды, Тургеневская
Данго
Официант в KOOK (м. Трубная, Цветной бульвар)
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Лубянка, Чистые пруды, Тургеневская
Данго