Обязанности:
Сеть Кулинарных лавок Братьев Караваевых стремительно развивается - у нас уже 68 лавок в Москве.Мы открываем новые рестораны, совершенствуем продукт и сервисы, развиваем собственные технологичные производства, чтобы еще больше радовать наших гостей.Наша команда в поиске энергичного и сильного руководителя, который сможет грамотно вести операционную работу и заряжать команду на новые рекорды! У нас есть то, что важно:• Работа в крупной развивающейся российской Компании (на рынке труда с 2001 года)• Совокупный доход до 220000 р.• Питание на смене- стафф карта• Помощь в получении медицинской книжки• График работы: 5/2 (суббота и воскресенье выходные)• Оформление по ТК РФ, стабильная выплата заработной платы• Участие и полное погружение в запуск и открытие новых локаций• Посещение увлекательных инновационных тренингов от нашей корпоративной академии и от приглашенных именитых экспертов• Компания предоставляет повышение квалификации и посещение профильных мероприятий• Возможность получения дополнительного образования в собственной аккредитованной корпоративной академии• Разнообразные корпоративные и спортивные мероприятия (забеги, гонка героев, корпоративы, тимбилдинг) Чем Вам предстоит заниматься:• Ответственность за операционную деятельность ресторана• Работа с командой: участие в подборе, обучении, контроль выхода и исполнения работы сотрудниками• Контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей, решение сложных ситуаций• Заказ и прием продуктов, контроль сроков годности и расхода продуктов, проведение инвентаризаций• Создание условий для повышения продаж кафе: контроль продаж по акциям и увеличение продаж дополнительной продукции Что мы ждем от Вас:• Высшее образование• Опыт работы на управленческой позиции не менее 2 лет в сфере общественного питания• Опыт формирования и управления командой• Опыт управления рестораном (кафе)• Лидерские качества, умение строить конструктивные отношения, коммуникативные навыки• Отличные аналитические способности, ответственность, стрессоустойчивость• Практический навык и детальные знания операционной деятельности в компании• Уверенный пользователь ПК: iiko, Excel• Наличие действующей медицинской книжки – желательно Если вы ищете работу:#Директор, #Управляющий, #Заместитель директора, #Ресторан, #Кафе, #Пекарня, #Кулинария, #Бургерная#Росинтер, #Иль-патио, #Планета суши, #БургерКинг, #Додо Пицца, #Farш, #Frank by Баста, #Black Star Burger, #Макдоналдс (Вкусно и Точка), #ВкусВилл, #Азбука вкуса, #Спар (Spar), #Яндекс, #Деливери, #Скалка, #Брусника, #Кондитерские Александра Селезнева, #Андерсон, #ТД Волконский, #Хлеб насущный, #Крошка-картошка, #Кофемания, #Stars coffee, #Грузинские каникулы, #Джон-Джоли, #Alba Group, #KFC (Ростикс) - присоединяйтесь к нашей команд Похожие вакансии
Директор Кулинарной лавки Братьев Караваевых
От 150 000 руб.
Москва
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Управляющий Кулинарной лавкой Братьев Караваевых
От 150 000 руб.
Москва
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Директор в Кулинарную лавку Братьев Караваевых
До 220 000 руб.
Москва
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Директор в Кулинарную лавку Братьев Караваевых (Мытищи)
До 220 000 руб.
Москва
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Бариста в кулинарную лавку братьев Караваевых
До 110 000 руб.
Москва
Кулинарная лавка братьев Караваевых