Главный технолог / Ведущий технолог (по разработке новых видов продукции)

BIENNALE group успешная, стабильная, активно развивающаяся производственная компания. В связи с расширением производства и штата приглашаем в свою команду Главного / Ведущего технолога кондитера для разработки новых видов продукции. Обязанности: Разработка новых линеек продуктов: от идеи до внедрения в производство: (расчет себестоимости, разработке технологии, внедрение (с доработкой под оборудование / сырье); Совершенствование существующих рецептур и технологий на производстве; Осуществление разработки и утверждения новых рецептур на продукцию с оформлением соответствующих нормативных документов; Автоматизация технологических процессов с использованием существующего оборудования и новых возможностей; Составление и внесение технологических карты в программу 1C:ERP; Контроль качества выпускаемой продукции; Проведение работ по увеличению объемов и прибыли производства; Составление планов размещения оборудования, технического оснащения и организация рабочих мест, расчет производственных мощностей и нагрузки оборудования. ​ От Вас мы ожидаем: Высшее профильное образование (технология кондитерских изделий); Опыт работы в должности технолога-разработчика на кондитерском производстве не менее 2х лет; Знание основ кондитерского производства, знание ассортимента и требований к качеству кондитерской продукции; Знание видов технологического оборудования, принципов его работы и условий эксплуатации; Релевантный опыт создания рецептур, технологических карт и другой документации необходимой для запуска производства продукции; Ответственность, исполнительность, развитые управленческие компетенции, умение быстро принимать решения, умение работать в режиме многозадачности. Условия: Работа с новыми интересными проектами; Конкурентная заработная плата (обсуждается по итогам собеседования); Оформление согласно ТК РФ; Корпоративное питание; Место работы: г.о. Подольск, д. Матвеевское; Корпоративный транспорт от ж/д ст. Гривно; Парковка для сотрудников компании.