В новый открывающийся ресторан Сыроварня ищем СЫРОВАРА. Предоставляем оплачиваемую стажировку, работу до момента открытия ресторана. Обязанности: Управление процессом производства сыров. Определение готовности. Формирование; Контроль соблюдения рецептур, норм расхода сырья; Контроль хода технологических процессов на всех стадиях изготовления сыров. Требования: Соблюдение стандартов, технологии производства, санитарных норм; Работа по технологическим картам; Опыт приготовления сыров из коровьего молока Паста Филата (моцарелла, буррата, страчателла, рикотта). Условия: График 5/2, 6/1 Стабильные выплаты ЗП 2 раза в месяц, смена 4500р по 9 часов Питание Оформление по ТК РФ
Похожие вакансии
Менеджер в ресторан "MINI СЫРОВАРНЯ" Novikov group
От 70 000 до 100 000 руб.
Москва
Траттория МИНИСЫРОВАРНЯ