Ресторан премиум класса "Testo", расположенный в элитном поселке Вешки, 10 мин. от метро Алтуфьево. Обязанности: Планирование, заказ и прием продуктов согласно требованию и нормам; Координация работы кухни и цехов, четкая постановка задач перед поварами; Соблюдение технологии приготовления блюд и их правильная подача Ведение отчетной документации (температурные режимы, списание, графики, инвентаризация); Соблюдение санитарных норм и правил на кухне и складах; Контроль за выполнением поставленных задач; Работа с производственными документами, накладными; В каждом кандидате мы ценим: Неравнодушие к индустрии, желание следить за трендами; Умение работать в команде; Проактивность и стремление узнавать новое. Знание разные кухни мира Готовность работать Соблюдать стандарты ХАССП Условия: График работы 5/2 по 12 часов; Оформление по ТК РФ; Вкусное трёхразовое питание; Стабильный доход, оплата 2 раза в месяц без задержек; Премии за выслугу лет и качественную работу; Бонус за друга, бывшего коллегу или знакомого, который присоединился к нашей команде 10 000 рублей! Ресторан расположен в элитном поселке Вешки. От метро Алтуфьево на маршрутке 1098 до ресторана или на автобусе 303 до остановки супермаркет. Ехать 10 минут, 1 остановка.
Похожие вакансии