Крупному холдингу в сфере общепита требуется Директор фабрики-кухни, который станет частью нашей команды и сможет оптимизировать наши процессы так, чтобы мы шли в ногу с нашим ростом! Обязанности: Ведение административно-хозяйственной деятельности Фабрики Кухни, организация всех производственных процессов; Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов компании на производстве; Управление персоналом (заявка на подбор персонала, контроль адаптации, обучение, развитие сотрудников); Оптимизация технологических процессов на производстве и складе; Обеспечение соблюдения технологии приготовления продукции; Контроль соблюдения работниками правил и норм ОТ,ПБ, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка; Оперативное решение технических, технологических и организационных вопросов; Проведение инвентаризации, анализ результатов; Требования: Высшее образование Опыт руководящей должности от 1 года (наличие опыта работы на пищевом производстве обязательно) Отличное понимание технологических процессов фабрики-кухни, нужно будет взаимодействовать не только с производственным отделом Уверенный пользователь ПК Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства Мы предлагаем:Работу в динамично развивающейся группе компаний, объединяющей более 36 проектов в сфере общественного питания;Оплата от 120000 руб/мес + премияГрафик 5/2 - выходные плавающиеОформление по ТК Присылайте отклик на вакансию!
Похожие вакансии