Обязанности: Стратегическое планирование и управление. Разработка и реализация долгосрочной стратегии развития сети ресторанов. Определение и достижение ключевых показателей эффективности (KPI). Управление бюджетом и финансовыми показателями сети. Оперативное управление: Координация и контроль ежедневных операций всех ресторанов сети. Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов и качества продукции. Управление и оптимизация процессов поставок и логистики. Управление персоналом: Набор, обучение и развитие руководящего состава и ключевых сотрудников. Разработка и внедрение мотивационных программ для персонала. Поддержание дружелюбной корпоративной культуры, ориентированной на результат и качество. Маркетинг и развитие: Разработка и реализация маркетинговых стратегий для увеличения продаж и узнаваемости бренда. Анализ рынка и конкурентов, разработка и внедрение мероприятий для повышения конкурентоспособности. Финансовое управление: Контроль и анализ финансовых показателей сети, разработка мер по их улучшению. Оптимизация затрат и повышение прибыльности сети ресторанов. Взаимодействие с учредителями и другими заинтересованными сторонами. Открытие новых ресторанов и управление проектами расширения сети. Требования: Образование: Высшее образование в сфере менеджмента, бизнеса, экономики или смежных областях. Опыт работы: Не менее 5 лет опыта на руководящих должностях в сфере ресторанного бизнеса или в смежных отраслях. Знания и навыки: Глубокое понимание принципов управления бизнесом. Опыт в разработке и реализации стратегий роста и развития. Сильные лидерские и коммуникативные навыки. Способность работать в динамичной среде и принимать быстрые решения. Личные качества: Стратегическое мышление и ориентация на результат. Высокий уровень ответственности и надежности. Способность мотивировать и вдохновлять команду. Инициативность и способность к инновациям. Отличные аналитические и финансовые навыки. Условия: Заработная плата: Конкурентоспособная, обсуждается на собеседовании. Бонусы и премии: В зависимости от достижения ключевых показателей эффективности. Социальные гарантии: Релокационный пакет, корпоративные скидки и льготы. График работы: Полная занятость, возможны командировки. Компания предлагает: Возможности для профессионального и карьерного роста. Дружный коллектив и комфортные условия работы. Участие в масштабных и интересных проектах.Если вы соответствуете вышеуказанным требованиям и готовы принять вызов, направляйте свое резюме и сопроводительное письмо на указанный адрес электронной почты.
Похожие вакансии