Обязанности: Соблюдать правила обслуживания посетителей, стандарты обслуживания. Точно и быстро исполнять заказ с соблюдением правил техники обслуживания. Тщательно подготавливать столы к приему посетителей. Поддерживать порядок на столах в течение рабочей смены, своевременно пополнять раздачу шведского стола, а также убирать использованные посуду и приборы. Требования: Иметь профессиональную подготовку. Знание процессов обслуживания гостей ресторана (а-ля-карт, шведский стол). Знание видов и назначение столовой посуды, приборов, применяемых при обслуживании гостей. Знание правил и очередность подачи блюд. Знание характеристики блюд и напитков, способы их предложения гостям, а также - предоставления краткой информации о них в процессе обслуживания. Владеть приемами гостеприимства и этикета при обслуживании гостей. Умение разрешать конфликтные ситуации и устанавливать хорошее взаимодействие с коллективом. Стрессоустойчивость, коммуникабельность, аккуратность, обучаемость. Условия: График работы 2/2 (по 12ч). Оформление согласно ТК РФ, зарплата полностью "белая" 2 раза в месяц. Бесплатное питание. Проживание. Прикрепление к ведомственной поликлинике, в том числе членов семьи (после прохождения испытательного срока). Отдых в ведомственных домах отдыха и санаториях на льготных условиях. Скидки на медицинские услуги (массаж, косметология, физиопроцедуры). Бесплатное посещение спортзала, бассейна и тренажерного зала. Бесплатная парковка для личного автотранспорта. Корпоративный транспорт от м. Коммунарка / п. Воскресенское
Похожие вакансии