В технологический отдел производственной компании ФерЭльГамм - лидер в сфере производства домашних солений и эксклюзивных рассольных сыров, успешно зарекомендовавшей себя на рынке уже более 20 лет, требуется Технолог. Обязанности: Ежедневный контроль за соблюдением стандартов качества и безопасности пищевой продукции. Разработка и оптимизация технологических процессов производства пищевых продуктов. Участие в разработке новых продуктов и рецептур, а также внедрение новых ингредиентов и технологий Взаимодействие с отделом контроля качества, для обеспечения соответствия продукции стандартам. Своевременное выявление брака продукции, анализ причин, корректирующие и предупреждающие мероприятия. Ведение технологической документации (рецептуры, технологические инструкции, спецификации, чек-листы, блок-схемы и т.д.). Работа в взаимосвязи с главным технологом и начальниками цехов. Требования: Образование профильное, технолог пищевого направления. Опыт работы на пищевом производстве от 2 лет. Знание современных требований к технологии, санитарной и производственной дисциплине. Навыки административной работы с персоналом. Общие понятия и понимание новых международных систем качества ИСО и ХАССП. Принципиальность, ответственное отношение к поставленным задач, исполнительность. Условия: Место работы г. Чехов, ул. Джона Рида, вл.20, стр.1 График работы 5/2, с 08:00 до 18:00. Оформление согласно ТК РФ, соц.пакет. Бесплатное питание на территории завода. Бесплатное общежитие для ИТР для иногородних. Возможность карьерного роста. Ежегодная индексация заработной платы. Карьерный рост. Конкурентная заработная плата.
Похожие вакансии