Обязанности: Проведение комплексных проверок (ревизий) (“Усадьба банная”, ресторан “Эрмитаж”) Постановка задач ответственным подразделениям и контроль их выполнения по итогу проведения ревизии, оформление чек листа Проведение тестов (опроса) официантов на знание меню Контроль и координация работы персонала на объектах, посещение объектов Контроль технического состояния оборудования и уборки на объектах Умение найти подход к персоналу Лидерские качества, хорошие организаторские способности Соблюдение стандартов обслуживания в отношении качества предоставляемых услуг Требования: Опыт работы в должности ревизора не менее одного года; Уверенный пользователь ПК (Office); Опыт работы в сфере обслуживания (приветствуется; высшее образование (приветствуется). Условия: График 5/2, разъездной характер работы (транспорт с водителем предоставляем); З/п два раза в месяц