Приглашаем на работу в наш коллектив! Мы - стабильная российская компания, специализирующаяся на производстве качественных охлажденных полуфабрикатов из говядины, баранины и телятины. Работаем со всеми крупными федеральными сетями. Ищем сотрудника на вакансию Контролер качества. Обязанности: Осуществление мониторингов: a) санитарного состояния производственных цехов и камер, всего технологического оборудования, тары и инвентаря; b) температурно-влажностных показателей производственных цехов и камер; c) за Критическими Контрольными Точками и Программами Предварительных Условий, согласно Системе Менеджмента Качества Организации; d) контроль температурных режимов сырья и полуфабрикатов на всех этапах производственного процесса; e) контроль соответствия маркировки; 2. Ведение записей в соответствующие журналы, по мониторингам указанным в п.1; 3. Контроль качества сырья и полуфабрикатов на всех этапах производственного процесса: a) Органолептические показатели; b) наличие посторонних включений (волос, грязь и т.д.); c) вакуумирование, запайка лотков; d) правильность выкладки полуфабрикатов в лотки, пакеты, внешний вид; 4. Контроль за соблюдением персоналом правил санитарии и личной гигиены; 5. Контроль поддержания санитарного состояния Цеха полуфабрикатов, оборудования, инвентаря и тары в течении смены; 6. Контроль своевременности движения, и хранения сырья и полуфабрикатов на всех этапах производственного процесса; 7. Осуществление периодических мониторингов, корректирующих действия, по распоряжению вышестоящего руководства; 8. Контроль возвратной продукции. Требования: Опыт работы в пищевом производстве (мясное производство) является преимуществом, рассматриваем также возможность трудоустройства студентов подходящего профиля. Мы предлагаем: Официальное оформление по ТК; График работы 2/2; Своевременную выплату заработной платы 2 раза в месяц; Испытательный срок 2 месяца; Доход 70 000 рублей (на испытательный срок 53 000 рублей); Окончательный уровень заработной платы обсуждается с каждым кандидатом индивидуально! Бесплатные обеды; Компенсация проживания; Скидки на собственную продукцию; Бесплатная охраняемая парковка; Новогодняя премия для всех сотрудников + подарки детям от деда Мороза; Интересная и насыщенная корпоративная жизнь (дни рождения сотрудников и Компании, награждение юбиляров и победителей конкурсов, выездные тимбилдинги, экскурсии, квесты, спортивные мероприятия и др.); Место работы: поселок Малаховка, от станции транспортом - 3 мин. маршруткой 34, 37.
Похожие вакансии