Обязанности:
Рестораны холдинга Pinskiy&Co - это уникальные проекты превосходной кухни, элегантного интерьера и высокого уровня обслуживания.Находимся в поиске опытного шеф-повара, уверенного в себе, лидера, тесно сотрудничающего с командой в проекты AVA Team Ваши будущие задачи: формирование и обновление меню; руководство производственным коллективом; контроль качества сырья и готовой продукции; взаимодействие и расчеты с поставщиками; контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены; взаимодействие со всеми службами ресторана; проведение инвентаризаций, отчетность. Требования: опыт работы в должности Шефа от 5 лет! Условия: график работы 5/2 достойный уровень заработной платы (обсуждается индивидуально) официальное трудоустройство