Ресторанный холдинг "RESTAURAТS by Emin Agalarov " приглашает в команду бригадиров, су шеф , старший су шеф Обязанности: Разработка и реализация меню в соответствии с концепцией ресторана; Контроль качества и свежести продуктов; Подбор и обучение персонала кухни; Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил безопасности на кухне; Управление бюджетом и контроль расходов; Взаимодействие с поставщиками и другими отделами ресторана. Требования: Наличие мед.книжки Оформление по ТК Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет; также рассматриваем бригадиров , заинтересованные стать су шефом Знание основ кулинарии, технологий приготовления блюд и санитарных норм; Умение работать с командой, решение ситуаций и обучать персонал;; Ответственность и организованность. Условия: Оплачиваемый отпуск График 5/2, 12 часов, выплаты 2 раза в месяц , без задержек стабильная заработная плата (оклад 120 000 - 140 000 рублей + kpi и чаевые) Карьерный рост
Похожие вакансии
От 100 000 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Чеховская, Пушкинская, Маяковская, Тверская
ЛАО ЛИ
От 110 000 руб.
Москва. Станции метро: Чеховская, Пушкинская, Маяковская, Тверская
Анкор
От 120 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Чеховская, Пушкинская, Маяковская, Тверская
Пронто-р
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Чеховская, Пушкинская, Маяковская, Тверская
Ресторан Testo
От 100 000 до 110 000 руб.
Москва. Станции метро: Чеховская, Пушкинская, Маяковская, Тверская
Юкм Групп
От 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Чеховская, Пушкинская, Маяковская, Тверская
СИЛЬВА