Активно развивающийся ресторанный холдинг, с популярными и узнаваемыми брендами в портфеле, в поисках операционного директора. Обязанности: Управление основными финансовыми показателями деятельности ресторанов. Управление действующими объектами, а также открытие новых. Управление затратами. Внедрение эффективных методов контроля и сокращения операционных расходов. Анализ результатов работы, применение корректирующих действий. Обеспечение высокого уровня качества предоставляемых услуг. Продвижение идей, направленных на увеличение продаж и выручки. Выстраивание бизнес-коммуникаций с партнёрами. Комплексное управление персоналом. Отчетность перед собственником по достижению плановых показателей Требования: Опыт работы Операционным директором в ресторанных проектах от 3-х лет. Опыт работы во франчайзинговых проектах желателен. Готовность брать ответственность за результат. Умение работать в режиме многозадачности, быстро реагировать. Стратегическое мышление, сильные управленческие навыки. Проактивная позиция. Условия: Оклад 250.000 на испытательный срок три месяца. После испытательного + % от прибыли вверенных ресторанов. График 5/2 Разъездной характер работы + командировки. Возможность профессиональной реализации накопленного опыта. Оформление согласно ТК РФ.
Похожие вакансии