Hungry Dragon - это ресторан традиционной китайской кухни, в котором блюда адаптированы под европейский вкус. Благодаря этому блюда сохраняют тот самый колорит китайской кухни. Наша цель познакомить вас с китайской культурой и сделать чуточку счастливее! Обязанности: Разрабатывать бизнес-процессы: проектировать, внедрять, описывать в виде инструкций и регламентов, обучать сотрудников, контролировать соответствие стандартам Анализировать операционную деятельность компании и управлять ей: оптимизировать и систематизировать процессы, повышать эффективность взаимодействия между подразделениями Систематизировать знания и регламенты: составлять описания процессов и функционала должностей, обеспечивать хранение этой информации и удобный доступ к ней для всех членов команды Выстраивать систему аналитики: настраивать сбор метрик качества, обеспечивать удобный доступ к показателям и фокусировать на них команду Управлять рисками и безопасностью: финансовая, юридическая и IT-безопасность, контроль качества работы команд, документооборот Требования: Формирование бюджета, оптимизация бизнес - процессов, разработка операционных стратегий, открытие объектов с «0»; Разработка, внедрение и контроль утверждённых стандартов сети; Выполнение планов и KPI, повышение экономической эффективности, достижение целевых показателей; Минимизация затрат (ФОТ, списания) и увеличение прибыли с учетом операционных стандартов; Комплексное управление персоналом - Управление и контроль административно-организационных вопросов - взаимодействие с арендодателями, контролирующими органами. Условия: График работы 5/2 Оформление согласно Т.К.РФ Бесплатное питание,
Похожие вакансии