Обязанности: контроль приготовления и оформления блюд в горячем цехе и банкетной кухне, соблюдения технологии приготовления, соответствия калькуляционным картам; своевременное и полное выполнение заказов; приготовление и оформление блюд; соблюдение санитарных норм и правил; соблюдение правил маркировки и товарного соседства сырья, полуфабрикатов, готовой продукции; контроль качества готовой продукции; правильная эксплуатация оборудования, инвентаря и прочих материальных ценностей; соблюдение правил личной гигиены. Требования: ответственность, внимательность, умение работать в многозадачном режиме; нацеленность на достижение результата; опыт работы в аналогичной должности будет являться преимуществом; Преимущества работы в Radisson Blu Leninsky Prospect: Работа в новом пятизвездочном отеле премиум класса; Оформление по ТК РФ; Стабильная официальная заработная плата; ДМС; Бесплатное питание; Широкие возможности для обучения и профессионального роста; Развитая корпоративная культура; Работа в дружном коллективе международной компании; Скидки на проживание в сети отелей RADISSON HOTEL GROUP по всему миру.
Похожие вакансии
Повар-универсал/Повар/Ночной повар
От 62 000 до 70 000 руб.
Москва. Станции метро: Новаторская
Hotel Complex Mercure ibis Adagio