В ресторан "Гамбринус" требуется Менеджер. Обязанности: Проведение тренингов с персоналом Умение создавать и поддерживать командный дух Организация банкетов и мероприятий Организация бесперебойной работы смены Руководство коллективом официантов, барменов, технических работников, кассиров; Контроль над выполнением обязанностей сотрудников Контроль над кассовыми операциями Составление графиков работы Аналитика и отчетность по проделанной работе. Активная работа с гостями, разрешение конфликтных ситуации. Документооборот Требования: Знание Iiko, Word, Exсel Опыт работы от 2х лет в должности менеджера ресторана или управляющего; Опыт руководства коллективом от 15-ти человек; Знание стандартов работы линейного персонала; Умение работать в команде, лояльность сетевой корпоративной культуре; Знание планирования и расстановки кадрового ресурса в ресторане; Знание документооборота ресторана; Навык взаимодействия с гос. структурами. Навыки в области Тренинга персонала. Лидерские и управленческие качества. Знание кассовых дисциплин. Условия: График работы 2/2 Оплачиваемая стажировка Выход за смену 6666р Ежемесячные премии Оформление по ТК;
Похожие вакансии
Менеджер ресторана/Администратор ресторана
От 60 000 руб.
Москва. Станции метро: Комсомольская, Проспект Мира, Площадь трёх вокзалов
Пронто
От 88 000 руб.
Москва. Станции метро: Комсомольская, Проспект Мира, Площадь трёх вокзалов
Agalarov Development
От 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Комсомольская, Проспект Мира, Площадь трёх вокзалов
Гринель
От 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Комсомольская, Проспект Мира, Площадь трёх вокзалов
Супта
От 95 000 руб.
Москва. Станции метро: Комсомольская, Проспект Мира, Площадь трёх вокзалов
Эльгран
От 70 000 руб.
Москва. Станции метро: Комсомольская, Проспект Мира, Площадь трёх вокзалов
Консалт Групп