Обязанности: Адаптация существующих блюд на фабриках кухнях, расположенных по всей территории РФ Курирование ввода новых видов продукции, подбор сырья с учетом регионального рынка, обучение персонала производства новым технологиям. Помощь в организации массового выпуска утверждённого ассортимента на фабриках-кухнях Подготовка предложений по оптимизации себестоимости и технологических процессов Требования: Понимание процесса создания готовой Кулинарии, блюд со сроками годности 5 – 7 суток. Приветствуется опыт разработки готовых блюд в для Фабрик-кухонь или магазинов по продаже Кулинарных изделий Умение составлять и «читать» Технологические карты (в Excel) Умение «работать» руками Обязательно владение: Microsoft Office (Excel, Power Point, Word) - продвинутый пользователь Условия: Официальное трудоустройство по ТК РФ График работы 5/2, 9-18 Данная должность предполагает командировки по РФ Характер работы разъездной (80% рабочего времени) Белая заработная плата + ежегодный бонус Широкий пакет услуг ДМС в лучших клиниках города Скидки в ТС Перекресток, Пятерочка Столовая Фабрики предлагает вкусные обеды и полдники (меню на выбор) Новогодние подарки детям сотрудников, корпоративные праздники Корпоративный транспорт от ж/д ст. Хлебниково, г. Дмитров, г. Рогачево, г. Яхрома, г. Икша, г. Мытищи, г. Королев, г. Зеленоград, м. Речной вокзал, м. Алтуфьево МЦД «Лобня-Одинцово» проходит рядом с производством Основное производство в г. Долгопрудный МО, мкр. Хлебниково, Новое Шоссе 40.