Обязанности: Приготовление блюд с соблюдение всех норм, требований и особенностей питания Умение считать калории Быстрая отдача блюд Контроль хранения продукции, знание правил FIFO Поддержание высокого уровня кулинарных стандартов Соблюдение и поддержание чистоты рабочего места, склада и холодильных камер Применять высокие навыки в заготовках, полуфабрикатах, консервировании, выпечке, кондитерских изделиях Умение пользоваться любым кухонным оборудованием Требования: Профильное образование: В/О, среднее специальное Опыт работы в семьях VIP уровня Опыт работы в ресторанах премиум уровня Наличие действующей мед книжки, наличие рекомендаций Ответственность и высокий уровень самоорганизации Стрессоустойчивость, энергичность, гибкость и мобильность Условия: График работы: вахта 7/7 с 7:00 до 21:00 с проживанием Работа в элитном коттеджном поселке в Одинцовском районе
Похожие вакансии