Заместитель директора фабрики-кухни

Обязанности: помощь в операционном управлении финансово-хозяйственной деятельностью филиала (офис, склад, пищевое производство (фабрика-кухня), организация оптимального взаимодействия между подразделениями компании контроль за поддержанием высокого качества выпускаемой продукции и услуг питания на всех производственных этапах, контроль исполнения отгрузок Заказчикам подбор, расстановка кадров, их мотивация, распределение задач, контроль выполнения задач; контроль соблюдения трудовой и производственной дисциплин экономное и эффективное использование материальных, финансовых и трудовых ресурсов, контроль финансовых показателей (ФОТ, коммунальные платежи, списания, инвентаризация и пр.) ведение внутренней отчетности Критериями оценки деятельности зам.директора филиала являются: экономия средств текучесть персонала выполнение поставленных задач Требования: образование законченное высшее экономическое/техническое обязательно!!!! подтвержденный успешный опыт управления производством (фабрикой-кухней) с направлениями: корпоративное питание или бортовое питание для пассажиров самолетов и поездов, со штатом не менее 50 человек хорошие навыки руководства: делегирование задач, распределение ролей среди сотрудников, умение давать понятные инструкции и контролировать выполнение поставленных задач; умение работать в команде и управлять конфликтами аналитический склад ума, позитивное мышление лидерские качества и организаторские способности высокая работоспособность стрессоустойчивость умение работать в режиме многозадачности, быстро реагировать и принимать самостоятельные решения порядочность, ответственность Условия: график работы пятидневка 9-18ч, готовность к ненормированному рабочему дню, готовность быть на связи в нерабочее время трудоустройство по ТК РФ оклад от 130 000 руб на руки, обсуждается индивидуально, премии по результатам работы бесплатное питание, корпоративная связь, компенсация проезда, новый офис, наличие парковочного места, подарки к праздникам