Гостиница Radisson Collection Hotel Moscow приглашает на работу Старшего повара . Мы предлагаем: Официальное трудоустройство в штат гостиницы по ТК РФ; Совокупный доход от 73 500 руб. "на руки" ; График работы 3/3 ( 20:00 - 8:00); Тренинги международного класса; Корпоративные тарифы в отелях сети "Radisson" по всему миру. Обязанности: Подготовка основной продукции, входящей в меню; Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов; Подготовка списка продуктов для заказа; Приготовление блюд (горячий / холодный цех); Соблюдение стандартов качества пищевых продуктов, требований по технологии, рецептуре; Контроль качества приготовления блюд; Организация рабочего места, поддержание порядка Требования: Образование профильное среднее-специальное/высшее (повар); Опыт работы от года в ресторанном или гостиничном бизнесе; Знание холодного и горячего цеха, диетической кухни;
Похожие вакансии