Заместитель дтректора, Управляющий, Менеджер
Обновлено 22 Сентябрь 2015 ID: 1045075
от 40 000 руб., Полная занятость
Казань
49 лет, Не замужем, есть дети
Гражданство: Российская Федерация
Опыт работы
сеть Суши-баров Смолл Токио (Июнь 2013 - Сентябрь 2015)
управляющий (Full)
: обеспечение бесперебойной работы ресторана; обеспечение штатного заполнения подразделения на 100%; контроль и обеспечение соблюдения стандартов обслуживания ежесменное ведение и контроль документооборота ресторана; обеспечение и контроль выполнение показателей себестоимости на запланированном уровне анализ продаж официантов и при необходимости корректировка индивидуальных целей официантов; составление и отслеживание графика работы сотрудников ресторана, контроль рабочих часов; оценка сотрудников ресторана на соответствие занимаемой должности составление плана обучения персонала ресторана; мероприятия по снижению текучести персонала; связь с гостями ресторана; подбор кадров, начисление заработной платы Опыт работы в общественном питании более 15 лет....
Образование
| 1995 г. |
Учебный Центр Профессионал Г.Набережные Челны (Средне-специальное) Менеджер ресторанного бизнеса |
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Российская Федерация
Образование
1995 - Средне-специальное
Учебный Центр Профессионал Г.Набережные Челны - Менеджер ресторанного бизнеса
(Форма обучения: Очная)
Немного о себе
Личные качества: Коммуникабельность, целеустремленная, дисциплинированная, самостоятельна, пунктуальна. Отсутствие вредных привычек. Опыт делового общения, вежлива, тактична, исполнительная, аккуратная, высокая самоорганизованность