Заместитель директора по административно – хозяйственной работе

«Батиссо» «Караван-суши» (Июль 2011 - Март 2013)

генеральный директор (Full)

• Управление персоналом (прием и расстановка кадров; распределение обязанностей и повышение трудовой мотивации; организация и контроль эффективности обучения персонала, в т.ч. на рабочих местах. • Организация проведения тренингов с персоналом. Контроль за работой персонала. • Утверждение внутреннего распорядка предприятия. • Поддержание производственной дисциплины среди сотрудников. • Проведение общих собраний сотрудников ресторана. • Работа с нормативной документацией (соблюдение правил охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, санитарных правил и гигиенических нормативов). • Организация всего рабочего процесса с момента открытия. • Работа с бухгалтерской документацией.

«Артклимат» (Октябрь 2009 - Февраль 2011)

Руководитель отдела продаж (Full)

• Организация процесса работы отдела продаж. • Проведение коммерческих переговоров и встреч с потенциальными клиентами. • Развитие отношений с партнерами. • Работа с персоналом: постановка задач и контроль их выполнения, развитие мотивации у сотрудников, ведение отчетности результатов работ по каждому сотруднику. • Постоянный анализ и контроль выполнения плановых показателей. • Привлечение новых клиентов для сотрудничества и полное сопровождение договоров о сотрудничестве. • Предоставление рекламных инструментов для привлечения новых клиентов. • Проведение маркетинговых исследований. • Разработка коммерческих предложений. • Повышение узнаваемости и лояльности бренда.

«Новый Стиль» (Январь 2005 - Сентябрь 2009)

начальник отдела продаж (Full)

• Организация процесса работы отдела продаж. • Проведение коммерческих переговоров и встреч с потенциальными клиентами; • Развитие отношений с партнерами. • Работа с персоналом: постановка задач и контроль их выполнения, развитие мотивации у сотрудников, ведение отчетности результатов работ по каждому сотруднику. • Постоянный анализ и контроль выполнения плановых показателей. • Привлечение новых клиентов для сотрудничества и полное сопровождение договоров о сотрудничестве. • Предоставление рекламных инструментов для привлечения новых клиентов. • Проведение маркетинговых исследований. • Разработка коммерческих предложений. • Повышение узнаваемости и лояльности бренда.