Технолог пищевого производства, повар-универсал

Обновлено 29 Июль 2014 ID: 1011549

Опыт работы

ООО"Баяр" (Июль 2011 - Июль 2014)

повар-универсал (Full)

Приготовление и отпуск блюд. Помощь в проектирование кухонного помещение с заказом оборудования, кухонного инвентаря и посуды. Разработка меню под концепцию ресторана, составления тех. карт, подбор и обучения персонала, запуск меню в работу. Обучение кухни в Монголии.

"Воскресенье" (Октябрь 2010 - Март 2011)

повар (Full)

Приготовление и отпуск блюд, закупка продуктов, работа с поставщиками, разработка банкетного и фуршетного меню.

Образование

2014 - Неполное высшее
Российский Торгово-Экономический Университет - Экономика и управление на предприятии (в торговле)
(Форма обучения: Заочная)

2010 - Средне-специальное
Иркутский Торгово-Экономический Колледж - Технолог пищевого производства, повар-универсал
(Форма обучения: Очная)

Немного о себе

Энергичная, трудолюбивая, ответственная, легко обучаемая, дружелюбная!