Шеф-повар, Управляющий

Обновлено 17 Июль 2015 ID: 1014825

Опыт работы

"Инвест-НН" (Апрель 2013 - Февраль 2014)

Управляющий рестораном (Full)

Открытие с "0" ., организация работы заведения, поиск персонала, обучение, стандартизация, маркетинг, комплесные решения.

"Ресторация" (Февраль 2010 - Апрель 2011)

шеф-повар (Full)

Открытие с "0" , организация производства.

"ПЕРВЫЙ" (Июль 2006 - Сентябрь 2009)

су-шеф/шеф-по кейтерингу (Full)

Организация работы производства.

"ТИНЬКОФ" (Июль 2003 - Июль 2006)

повар-универсал (Full)

Повар 4 разряда, холодный цех, горячий цех, пицца.

Образование

2003 - Средне-специальное
П/Л № 21 - Повар 4 разряда
(Форма обучения: Очная)

Немного о себе

Не указано