Шеф-повар
Обновлено 19 Июнь 2020 ID: 1112279
от 85 000 руб., Вахта
Барнаул
56 лет, Не замужем, есть дети
Гражданство: Российская Федерация
Опыт работы
Арктик Катеринг Сервис (Июнь 2018 - Июнь 2020)
Шеф повар (Вахта)
Расстановка поваров, заказ продуктов на склад согласно меню и нормам закладки, заказ ТМЦ и их выдача, санитарное состояние, ведение журналов, составление меню и согласование его с заказчиком, ведение табеля рабочего времени, обслуживание Vip клиентов, комиссий. Проведение инвентаризации.
Образование
|
(Средне-специальное)
повар |
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Российская Федерация
Образование
Средне-специальное
(Форма обучения: Очная)
Немного о себе
Работаю поваром с 89 года , большой опыт работы, на вахтах с 13 года. Обслуживали от 900 до 1100 человек. Обслуживали VIP клиентов, фуршеты, конференции, комиссии. Требовательная, без вредных привычек, ответственная.