Руководитель

ПК «Сладкий рай» (Ноябрь 2002 - Февраль 2012)

директор (Full)

- обеспечение соблюдения режимов и сроков хранения, транспортировки продукции; - обеспечение набора продукции согласно поданным заявкам клиентов; - обеспечение доставки продукции до клиента; - ведение учета складских операций; - анализ выполнения заявок клиентов с целью увеличения процента отработки; - проведение инвентаризаций товарно-материальных ценностей; - осуществление перестановки подчиненного персонала и участие в подборе сотрудников, организация их обучения и мотивации; - обеспечение правильной эксплуатации оборудования и других основных средств, в т.ч. автотранспорта - обеспечение соблюдения подчиненными правил техники безопасности и безопасности движения, правил трудовой дисциплины, выполнения санитарно-гигиенических требований; - планирование потребности в ресурсах (денежных и материальных) и формирование бюджета расходов; - организация и проведение стажировки новых сотрудников; - составление отчетов о деятельности сотрудников цеха, склада и экспедиторов; - начисление заработной платы согласно утвержденной мотивации - заключение договоров с торговыми сетями - стратегическое и операционное управление деятельностью компании (более 100 человек) - управление финансовыми потоками - взаимодействие с государственными контролирующими органами и проверяющими службами - контроль всех бизнес-процессов - разработка стратегии и плана развития компании - ведение переговоров с ведущими поставщиками и производителями сырья, покупателями, торговыми сетями и заключение договоров, дальнейший контроль исполнения договорных обязательств - оптимизация затрат - ценообразование, себестоимость - взаимодействие с банками по вопросам кредитования новых линий бизнеса - подбор и внедрение новых технологических процессов и оборудования - сертификация и запуск новой продукции - развитие собственной сети - участие в крупных ярмарках, выставках, конкурсах ДОСТИЖЕНИЯ: Развитие предприятия с нуля до крупной лидирующей компании на рынке производства кондитерских и хлебобулочных изделий, многочисленные дипломы и награды за участие в выставках и конкурсах, разработка и внедрение собственных продуктов. Компания года, медаль национальное достояние России, медаль меценаты столетия, стенд в музее предприятий Алтайского края.