Вакансии компании:
Вакансии компании: 3
Всего вакансий: 3
Всего вакансий:
От 60 000 до 60 000 руб. Не важно
Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Встреча и размещение. Приветствовать гостей и помощь с рассадкой. Консультирование. Предлагать меню, карту вин, аперитив. Давать рекомендации: объяснять состав блюд, помогать с выбором, учитывать сочетаемость блюд и напитков. Приём и оформление заказа. Принимать заказ, уточнять пожелания (включая аллергены и модификаторы), оформлять его и передавать на кухню или в бар. Подача. Получать готовые блюда с кухни, напитки из бара и подавать их гостям. Соблюдать правильную очерёдность подачи. При подаче некоторых блюд (например, фирменных) выполнять заключительные операции прямо при госте. Поддержание порядка на столе. Своевременно убирать использованную посуду, приборы, долить напитки. Работа с возражениями. Реагировать на замечания и решать конфликтные ситуации. Контроль стола. В течение визита следить за столом, предлагать уместные дополнения (десерт, дополнительный напиток).
От 65 000 до 65 000 руб. Не важно
Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Разработка меню и рецептур. Создание ассортимента блюд, составление технологических карт, калькуляция стоимости. Непосредственное приготовление. Работа с разными видами продуктов: мясо, рыба, морепродукты, овощи, крупы, макаронные изделия, яйца, молочные продукты. Приготовление супов, гарниров, соусов, мучных и сладких блюд, горячих и холодных напитков. Оформление и презентация. Творческое украшение блюд с использованием отделочных полуфабрикатов. Контроль качества.
От 60 000 до 60 000 руб. Не важно
Москва
Обязанности: Искать потенциальных клиентов и развивать долгосрочные партнёрские отношения с ними, вести клиентскую базу. Проводить презентацию товаров и услуг . Участвовать в ценообразовании, прорабатывать психологические аспекты переговоров о цене, разрабатывать и применять схемы скидок. Контролировать оплату, доставку и получение товаров и услуг по заключённым договорам. Консультировать клиентов и собирать с них обратную связь по товарам и услугам. Анализировать объёмы продаж и готовить отчёты по результатам анализа для директора по продажам. Формировать и менять направление развития ассортимента товаров и услуг.