Работа в компании ИП ЧАН Н., Москва

Вакансии компании:

Вакансии компании: 2

Инженер-технолог

От 45 000 до 50 000 руб. Полная занятость

Москва

Обязанности: Распределять обязанности между поварами и контролировать их работу, и качество готовой пищи, проверять нормы выхода блюда. Разрабатывать новые рецептуры, оформляя соответствующие нормативные документы, составлять технологические карты новых блюд. Изучать новые тенденции на рынке общественного питания и координирует работу в соответствии с ними, внедрять прогрессивные технологии в производство. Контролировать соблюдение санитарных норм. Осуществлять своевременное снабжение производства сырьем, инструментами, инвентарем и так далее. Принимать участие в переподготовке и повышении квалификации производственных кадров.

Бармен

От 55 000 до 55 000 руб. Полная занятость

Москва

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p><ul> <li>Приготовление напитков согласно стандарту ТТК</li> <li>Умение сделать вкусный кофе</li> <li>Проведение ежемесячной инвентаризации и понимание как ее проводить</li> <li>Знание классических коктейлей</li> <li>Поддержка чистоты на рабочем месте</li> <li>Следить за остатками по бару, передача списка по заказу продукции</li> </ul>