Обязанности: участвовать под руководством врача-диетолога в составлении раскладок продуктов по диетам; проверять качество продуктов, поступающих на кухню, правильность их закладки и соответствие нормам выхода готовой пищи; контролировать работу поваров по соблюдению технологических и санитарно-гигиенических требований кулинарной обработки продуктов, приготовлению и выдаче готовых блюд в строгом соответствии с назначенными диетами; следить за санитарно-гигиеническим состоянием кухни, столовой; присутствовать в обеденном зале во время приема пищи больными, следить за соблюдением ими режима питания и лечебных диет, регистрировать и инструктировать вновь прибывших больных и отдыхающих, распределять им места за обеденными столами. Требования: Образование по профилю Наличие действующих сертификатов Условия: График 5/2, 2/2 Стабильная заработная плата З/п по результатам собеседования Надбавка за выслугу лет Место работы: Филиал клинический санаторий "Звенигородский" ФГБУ "СКК "Подмосковье" МО РФ (Московская обл., г. Звенигород, Ратехинское шоссе, д.6).
Похожие вакансии
Медицинская сестра/Медицинский брат
До 96 000 руб.
Звенигород
ГБУЗ МО Московская Областная Станция Скорой Медицинской Помощи
Медицинская сестра палатная (постовая)/Медицинский брат палатный (постовой)
От 55 000 руб.
Звенигород
ФГБУ СКК Подмосковье МО РФ
Младшая медицинская сестра/Младший медицинский брат (отделение реанимации)
Договорная
Звенигород
Ильинская больница
От 69 000 до 70 000 руб.
Звенигород
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КЛИНИКА ТИБЕТСКОЙ МЕДИЦИНЫ НАРАН"
От 69 000 до 70 000 руб.
Звенигород
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КЛИНИКА ТИБЕТСКОЙ МЕДИЦИНЫ НАРАН"