Бармен в пивной бар "Грогги"

Обязанности: Приготовление и подача напитков: Разлив пива из кег (своевременная замена кег). Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей согласно меню. Консультация гостей по ассортименту пива, сидра, других напитков и закусок. Аккуратное и эстетичное оформление напитков. Обслуживание гостей: Приветливое и внимательное общение с посетителями. Принятие заказов, расчет гостей. Работа с кассой и терминалом оплаты. Поддержание чистоты и порядка на барной стойке и в зале. Создание позитивной атмосферы и атмосферы гостеприимства. Поддержание рабочего места: Контроль наличия и своевременный заказ ингредиентов для напитков. Уход за барным оборудованием. Соблюдение санитарных норм и правил. Участие в инвентаризации. Требования: Опыт работы: Желателен опыт работы барменом (особенно в пивном заведении), но мы готовы рассмотреть кандидатов без опыта с большим желанием учиться. Знания: Базовые знания видов и стилей пива, умение различать основные сорта. Понимание принципов приготовления популярных коктейлей. Знание техник розлива пива. Личные качества: Ответственность, пунктуальность, внимательность. Коммуникабельность, доброжелательность, умение располагать к себе людей. Стрессоустойчивость, умение работать в динамичном режиме. Чистоплотность и аккуратность. Энергичность и позитивный настрой. Дополнительно: Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Грамотная речь. Условия: График работы: Гибкий (сменный, обсуждается на собеседовании). Заработная плата: Конкурентная, обсуждается индивидуально (оклад + % от продаж + чаевые). Обучение: Предоставляем обучение по ассортименту пива, техникам работы и стандартам обслуживания. Команда: Дружный и профессиональный коллектив. Место работы: Уютный пивной бар на Свободы 2/40 Скидки: Приятные скидки на меню заведения для сотрудников. Питание: Предоставляется питание за счет заведения. Мы – Народный и уютный пивной бар Грогги, где ценятся качественное пиво, вкусная еда и теплая атмосфера. Мы ищем энергичного, ответственного и дружелюбного бармена, который станет частью нашей команды и поможет создать незабываемый опыт для наших гостей.