В гостевую спа-усадьбу "Красная горка" премиального уровня, с открывающимся домашним рестораном и русской дровяной печью требуется банкетный менеджер ресторана. У нас проходят свадьбы, семейные торжества, ретриты, бизнес-встречи и частные мероприятия в уютной и эстетичной локации с рестораном и собственной кухней. Обязанности: Полное ведение банкетов и мероприятий (от заявки до завершения) — Общение с гостями, выявление потребностей, продажа услуг — Составление меню совместно с кухней (собственное производство, индивидуальный подход) — Координация всех служб в день мероприятия — Контроль сервиса и качества обслуживания — Ведение базы клиентов и повторные продажи. Требования: — Опыт работы банкетным менеджером / администратором ресторана от 3-х лет — Навыки продаж и работы с клиентами — Умение работать в режиме многозадачности — Чувство вкуса, понимание сервиса и атмосферы — Ответственность и включённость Условия: — Работа в красивом загородном пространстве с премиальной атмосферой — Интересные мероприятия (свадьбы, ретриты, закрытые события) — Дружная команда и поддержка — Достойная оплата (оклад + % с мероприятий) — Возможность роста и развития О нас: Усадьба — это место силы и отдыха, где важна каждая деталь: от сервиса до вкуса блюд. Мы создаём пространство, в котором гости чувствуют комфорт, уединение и заботу. Если ты умеешь создавать атмосферу, любишь людей и хочешь работать в красивом проекте — будем рады познакомиться! Сайт: https://go-gorka.ru
Похожие вакансии