Руководитель производственной лаборатории (пищевое производство)

Обязанности: - Руководство деятельностью производственной лаборатории. - Организация и контроль выполнения плана контроля качества и безопасности продукции, сырья, упаковочных материалов, полуфабрикатов в соответствии с нормативными и внутрикорпоративными требованиями. - Развитие и непрерывное улучшение системы менеджмента производственной лаборатории. Требования: Высшее технологическое/химическое/биологическое образование - ОБЯЗАТЕЛЬНО. Опыт работы руководителем/начальником производственной/испытательной лаборатории в пищевой промышленности не менее 3х лет. Навыки работы с лабораторным оборудованием разной степени сложности, знание и навыки работы с физико-химическими, микробиологическими испытаниями и методами работы в пищевой индустрии. Знание требований ISO 17025, опыт аттестации/аккредитации лаборатории, знание требований лицензирования м/б лаборатории (III, IV группа патогенности). Опыт организации и ведения производственного контроля на пищевом предприятии, организация операционного контроля. Знание требований законодательной, нормативно-технической документации в области производства пищевых продуктов, навык работы с большим объемом нормативной документации. Навык разработки внутренней документации. Знание требований системы менеджмента качества и пищевой безопасности. Навыки нематериальной мотивации сотрудников, оценки персонала, разработки системы KPI лаборатории. Навык проведения аудитов в рамках ISO 19011. Навык работы с MS Office (Word, Excel, PP, Visio и т.д.) на уровне уверенного пользователя. Навык работы в ЛИМС. Навык работы в программе учетности предприятия (1С:ERP, SAP и т.п.) Условия: Только официальное трудоустройство, полностью белые выплаты Предоставление служебного жилья для иногородних 100% соблюдение ТК РФ компенсация стоимости проезда при релокации (по договоренности)