Обязанности: Производить отбор проб и микробиологические исследования сырья, полуфабрикатов и готовой продукции для определения соответствия действующими нормативными документами. Результаты контрольных операций, анализируя, ежедневно заносить в установленные лабораторные журналы, карты контроля, разработанные программы, составлять отчеты за месяц. Производить необходимые расчеты по проведенным анализам, испытаниям и исследованиям, анализируя полученные результаты. Контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений, технологического оборудования и соблюдения правил личной гигиены. Контроль наличия запаса дезинфицирующих средств, питательных сред и заквасок. Подготовка и стерилизация лабораторной посуды, питательных средств, обеззараживание отходов. Контроль работы оборудования, заполнение листов контроля. Препятствовать выпуску некачественной продукции своевременным доведением информации до руководителя своего подразделения и до руководителей смежных подразделений. Содержать рабочее место в чистоте и порядке, бережно относиться к имуществу лаборатории. Совершенствовать и углублять свой профессиональный-технический уровень знаний. Соблюдать правила охраны труда, промышленной безопасности и охране окружающей среды, правила по устройству и безопасной эксплуатации приборов, техника безопасности, а также правила личной и производственной санитарии. При необходимости, выполнять другую работу, порученную непосредственным руководителем, руководителем подразделения или лицом, временно исполняющим его обязанности. При производственной необходимости проводить дополнительные анализы т тесты. Правильно применять и использовать исправные средства индивидуальной и коллективной защиты. Условия: Оформление согласно ТК РФ, белая заработная плата, отпуск 28 календарных дней; Своевременная выплата заработной платы; Питание, корпоративный транспорт, подарки на новый год детям; График работы: 2\2 либо 5\2 ( дневные смены); Офис город Иваново, ул 11-я Сосневская, дом 95.
Похожие вакансии