Открыта вакансия: Помощник регионального управляющего в сеть бар-музеев Васи Ложкина Мы — не просто бары. Мы — бар-музеи, эмоции, драйв, искусство и сервис. И нам нужен человек, который любит скорость, ответственность и реальное влияние на бизнес. Если ты не ищешь «спокойную работу», а хочешь быть в эпицентре событий и решений — тебе к нам. Обязанности: Ты — правая рука регионального управляющего и его глаза в городах. Твоя зона влияния: • Регулярные выезды в города (в среднем 3 командировки в неделю) • Длительные командировки (например, Воронеж, Тюмень — 5 дней) Контроль закупочных цен • Контроль работы управляющих по чек-листам • Участие в открытии новых точек • Контроль работы городов в Telegram-группах Временное замещение управляющих (отпуска, увольнения и переходные периоды) Ты не наблюдатель — ты операционный усилитель сети. Требования: Нам нужен не «исполнитель», а управленец в развитии. Обязательно: • Опыт работы не ниже менеджера • Понимание, как работает бар Знание iiko Понимание стандартов сервиса • Позитивное мышление • Подход: «Как мы это сделаем?», а не «Почему это невозможно» • Умение работать в хаосе и неопределённости • Быстро принимать решения • Умение работать в таск-менеджерах • Работа с Google Docs Готовность брать на себя задачи за пределами формальных обязанностей, если это нужно для результата сети Рост, обучение и перспективы Это не позиция «навсегда помощник». Это вход в управленческую лигу сети. Ты получишь: • Обучение операционному управлению сетью • Прямую работу с региональным управляющим • Прокачку в: финансах контроле закупок управлении людьми открытии новых точек • Доступ к управленческим инструментам и внутренним стандартам Карьерный трек: Помощник регионального → Региональный управляющий → Руководитель направления / региона Мы растём — и ты будешь расти вместе с сетью. Условия: Ненормированный рабочий день Плавающие выходные (заранее согласовываются) • Много движения, поездок и реальных задач • Работа внутри живого бизнеса, а не «офис ради офиса» Эта вакансия для тебя, если ты: Хочешь управлять, а не просто выполнять Любишь дороги, города и динамику Готов брать ответственность Хочешь стать сильным управленцем в ресторанном бизнесе Оклад 70 000 т. рублей + Премия за выполнения KPI от 50 000 до 100 000 т. руб.
Похожие вакансии