Обязанности: ✅составление технологических инструкций производственного процесса ✅разработка технологических инструкций ✅разработка и внедрение рецептур консервов мясных ✅контроль соблюдения технологической дисциплины ✅анализ брака и разработка методов его устранения Опыт работы в области консервов (тушенка), обвалка и жиловка мяса
✍Требования: ✅знание качественных характеристик мясного сырья: говядина ✅знание санитарных норм и правил. ✅опытный пользователь офисных программ
Похожие вакансии
Главный инженер (в промышленности)
От 78 369 до 78 369 руб.
Воронеж
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТЕПЛОВИК"
Главный инженер (в промышленности)
От 170 000 до 180 000 руб.
Воронеж
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОБЪЕДИНЕННЫЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД"