Обязанности:
Осуществляет доставку и раздачу лечебного питания в отделении кардиологическом:
Готовит транспортную посуду буфетной отделения.
Комплектует транспортную тележку.
Использует спецодежду и индивидуальные средства защиты.
Проводит гигиеническую обработку рук.
Строго соблюдает правила личной гигиены и санитарии.
Применяет эргономичные методы, приемы и средства при перемещении тяжестей.
Получает на пищеблоке БУЗ ВО ВОКБ № 1 готовую пищу согласно раздаточной ведомости.
Транспортирует готовую пищу из пищеблока в буфетную отделения.
Готовит раздаточный инвентарь в буфетной отделения.
2.1.10. Информирует пациентов о режиме питанияи правилах внутреннего распорядка в столовой отделения.
Имеет в наличии меню, информацию о количестве пациентов с назначенными диетами.
Не допускает в буфетную медицинский персонал и посторонних, не участвующих в кормлении пациентов.
Порционирует готовую пищу и буфетные продукты в соответствии с раздаточной ведомостью.
Обеспечивает внешний вид блюд и необходимую температуру пищи при ее раздаче пациентам.
Выполняет алгоритм идентификации пациента.
Раздает пищу пациентам в соответствии с назначеннымидиетами.
Обеспечивает инфекционную безопасность и профилактику кишечных инфекций при получении, транспортировке и раздаче готовой пищи.
Требования:
Доброжелательность
Похожие вакансии
От 22 800 до 22 800 руб.
Воронеж
ВГЛТУ, ВГЛТУ ИМ. Г.Ф. МОРОЗОВА, ФГБОУ ВО "ВГЛТУ", ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ