Обязанности: Приготовление десертов разной сложности по технологическим картам Соблюдение в течение рабочей смены условий и сроков хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; Принятие участия в инвентаризации товарно-материальных ценностей; Соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами; Контроль за качеством продуктов и входящего сырья; Контроль порядка и чистоты на рабочем месте; Строгое соблюдение правил личной гигиены и требований санитарных норм при приготовлении пищи Требования: Профильное образование(желательно); Знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания; Знание технологии процесса приготовления кулинарной продукции; Опыт работы от 1 года Наличие действующей медицинской книжки Условия: Сменный график работы 3/3 Оплата 360₽ час
Похожие вакансии