Обязанности:
В роли начальника лаборатории тебе предстоит: организовывать физико-химический и органолептический контроль за соблюдением качества поступающего сырья, ингредиентов, полуфабрикатов, готовой продукции, воды для питьевых целей; организовывать микробиологический контроль сточных вод, воздуха производственных помещений; организовывать физический и химический контроль за соблюдением качества котловой воды; участвовать в разработке программы производственного контроля; участвовать в мероприятиях для получения законодательных документов (ветеринарных, разрешительных документов на производство, сырье, полуфабрикаты, готовую продукцию, аттестацию лаборатории, лицензии на микробиологическую лабораторию, санитарно-эпидемиологического заключения на микробиологическую лабораторию); контролировать исполнение должностных инструкций, правил и норм охраны труда, техники безопасности, промышленной безопасности, санитарных требований, производственной санитарии, пожарной безопасности сотрудниками отдела контроля качества; контролировать правильность и своевременное ведение технологических и лабораторных журналов (контроль температуры, планы уборки, калибровка приборов, учет стекла и пластика и т. д.), и результатов лабораторного контроля в компьютерной программе XTIME/MES сотрудниками отдела контроля качества; контролировать термограммы; проводить анализ причин рекламаций на готовую продукцию; заключать договора с контрагентами, закреплёнными за отделом контроля качества; архивировать учётную документацию; контролировать формирование табеля учета рабочего времени сотрудников отдела контроля качества; контролировать формирование служебных записок и приказов о назначении, перемещении, стажировке, выдаче спецодежды для работников отдела контроля качества; разрабатывать и актуализировать методики, рабочие инструкции для сотрудников отдела контроля качества; разрабатывать и актуализировать журналы и контрольные листы для сотрудников отдела контроля качества; разрабатывать и контролировать таргетные значения по физико-химическим, микробиологическим и органолептическим показателям сырья, ингредиентов, полуфабрикатов, готовой продукции, производственной воды, сточных вод, воздуха производственных помещений; оформлять и вести учёт заявок на поставки реактивов, расходных материалов, а также товарно-материальных ценностей для отдела контроля качества; обеспечивать подбор и расстановку кадров сотрудников отдела контроля качества, контролировать их работу, организовывать обучение и повышение квалификации сотрудников отдела контроля качества; участвовать во внутренних и внешних аудитах предприятия. Мы ждем твое резюме, если у тебя есть: высшее инженерно-техническое образование или среднее специальное образование и стаж работы на инженерно-технических должностях не менее одного года; опыт управления коллективом; знание ПК: Windows, Word, Excel, Access; навыки: многозадачность, стрессоустойчивость, умение расставлять приоритеты. Что мы предлагаем: график работы: пятидневная рабочая неделя (с понедельника по четверг с 09:00 до 18:00, пятница с 09:00 до 16:45); работа на европейском производстве (чисто, тепло, комфортно); отличные бытовые условия; выдача спецодежды, которую не надо носить домой стирать (есть своя прачечная); полис ДМС (бесплатное медицинское обслуживание в лучших медклиниках Белгорода); негосударственное пенсионное обеспечение (дополнительные отчисления от компании на счет сотрудника); корпоративные мероприятия; бесплатная выдача продукции Компании; бесплатные обеды; подарки к Новому году всем сотрудникам; отличный коллектив; место работы – п. Прохоровка, доставляем служебным транспортом из г. Белгорода, п. Северного, г. Строителя и других близлежащих к п. Прохоровка направлений (уточнять).Похожие вакансии