Обязанности:
Вам предстоит: Организация работы лаборатории, управление и обучение персонала, учёт рабочего времени сотрудников; Контроль за состоянием лабораторного оборудования и рабочих мест сотрудников лаборатории, их соответствием требованиям охраны труда и безопасности; Проведение испытаний и исследований с целью обеспечения контроля соответствия качества сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, вспомогательных материалов, тароупаковки, моющих и дез. средств действующим стандартам, техническим условиям; Испытание новых и модифицированных образцов продукции, согласование технической документации на эту продукцию с целью обеспечения условий для эффективного контроля ее качества; Разработка инструкций для осуществления лабораторных испытаний, подбор и контроль эксплуатации лабораторного оборудования, разработка форм записей по контролю, обучение сотрудников, проверка ведения утвержденных форм; Обеспечение выпуска качественной и безопасной продукции согласно спецификациям и законодательству; Обработка внешних претензий, отклонений в процессе производства продукции, разработка планов корректирующих мероприятий для устранения и предупреждения несоответствий; Работа со сторонними организациями (РСХН, РПН и др.) в части проведения лабораторных исследований и соответствия готовой продукции требованиям ТР ТС 021, ТР ТС 034, ТР ТС 029, ТР ТС 005, СанПин 2.3.2.1078-01 и др. законодательным актам по пищевой безопасности. Ведение библиотеки образцов, учёт, списание остатков после окончания сроков годности. Мы ожидаем: Опыт работы в лаборатории (пищевое, мясное) не менее 3 лет; Высшее, пищевое, химическое образование; Знание методов и методик контроля; Опыт управления персоналом. Мы предлагаем: График работы: 5/2 с 08:00 до 17:00; Оформление по ТК РФ; Медкомиссия и спецодежда за счет работодателя; Продукция компании по льготной цене; Новогодние подарки детям; Акция «Приведи друга», доплаты за стаж от 1 года; Место работы: ул. Остужева 70.Похожие вакансии
Заведующий лабораторией (Элеватор, зерновые культуры)
От 100 000 руб.
Воронеж
СПАССКОЕ ИМЕНИ В.А. СТАРОДУБЦЕВА
Заведующий лабораторией (в прочих отраслях)
От 45 000 до 45 000 руб.
Воронеж
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КЛИНИЧЕСКИЙ САНАТОРИЙ ИМЕНИ ГОРЬКОГО"