Обязанности: Формирование карты бара; Разработка новых рецептур напитков; Взаимодействие с поставщиками; Разработка планов обучения и развития персонала бара сети; Контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей; Разработка и проведение мастер-классов для персонала. Проведение инвентаризаций; Требования: Опыт работы не менее 3 лет; Хорошие теоретические знания; Хорошие знания в области вин, крепкого алкоголя, пива; Опыт создания барной карты; Управленческие навыки, умение ставить задачи и контролировать их исполнение; Умение обучать и создавать обучающие материалы; Вежливость, аккуратность, ответственность. Условия: график работы 5/2; бесплатное питание; своевременная заработная плата 2 раза в месяц.
Похожие вакансии