Обязанности: Создание рецептур для разработки новых продуктов. Расчет себестоимости рецептур и прибыльности согласно целям компании; Осуществление своевременной выбраковки продукции на стадии технологического процесса, расчёт рецептур, расчёт пищевой ценности Организация и контроль внедрения в производство рецептур с изменениями: замена сырья, поставщиков, альтернативные компоненты; Организация и контроль процессов по разработке изменений технологических инструкций (ТИ), технологических регламентов (ТР) для текущих и новых продуктов; Контроль технологического процесса на всех стадиях производства. Требования Высшее образование по специальности «технолог пищевого производства»; Заведение рецептур, корректировка сырья, расход, потери; Условия: График работы: 5/2 с 08.00 до 17.00; Официальное оформление с первого дня согласно ТК РФ, полный социальный пакет (оплачиваемые б/л, отпуск), своевременная заработная плата;
Похожие вакансии
Наладчик оборудования пищевого кондитерского производства
От 75 000 руб.
Воронеж
Воронежская кондитерская фабрика
Наладчик оборудования пищевого кондитерского производства
От 75 000 до 75 000 руб.
Воронеж
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВОРОНЕЖСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА"